Werken bij

Leidinggevende bediening 

Wij zijn op zoek naar iemand die ons restaurant wil runnen alsof het zijn/haar eigen restaurant is. Je bent al een tijdje werkzaam in de horeca en klaar voor een volgende stap met meer verantwoordelijkheden. We gaan graag samen met jou op zoek naar jouw talenten zodat we deze nog verder kunnen ontwikkelen. 

Onze nieuwe collega beschikt over de volgende capaciteiten:

Jij maakt ons team compleet door:

• Orde en overzicht te houden als geen ander
• Jouw enthousiasme over te brengen op jouw collega’s
• Te coachen, motiveren en aansturen van het team (+/- 10 personen)
• Ervoor te zorgen dat gasten met een glimlach vertrekken
• Creatief mee te denken en initiatief te durven nemen
• Betrokkenheid en verantwoordelijkheid te tonen
• In het bezit te zijn van het diploma Sociale Hygiëne (of bereid te zijn deze te halen)

Je komt te werken in een voormalige smederij die is omgetoverd tot een modern restaurant met een eigentijdse inrichting waar gastvrijheid en gezelligheid de boventoon voeren. Wij bieden binnen plaats voor +/- 50 couverts en buiten voor +/- 175 couverts. Je zal onderdeel uitmaken van een gezellig en ambitieus team van +/- 30 collega’s.

Bij ons werken betekent:

• Flexibele werktijden (7 dagen per week geopend tussen 10.00 – 23.00 uur)
• Gratis personeelsmaaltijden tijdens werktijd
• Bruto maandsalaris van € 2100 tot € 3100 op mbasis van 38 uur (afhankelijk van ervaring en scholing)
• Mogelijkheid tot het volgen van cursussen
• Uitzicht op een vaste aanstelling
• 8% vakantiegeld
• Reiskostenvergoeding
• Last but not least: maandelijkse fooi

Ben jij enthousiast geworden na het lezen van deze vacature en sta je te poppelen om in ons restaurant aan de slag te gaan? Stuur dan een mail met jouw motivatie naar info@dehofhouding.nl t.a.v. Julia of loop eens bij ons binnen en wie weet drinken we snel een kop koffie (of een biertje) met elkaar.

Voor meer informatie over deze functie of overige functies, kunt u te allen tijde contact met ons opnemen. Bel naar 0344 57 22 88 of mail info@dehofhouding.n

Medewerker spoelkeuken

Als medewerker in de spoelkeuken heb je de volgende taken:

• Schoonmaken van serviesgoed, glaswerk, bestek en keukengerei
• Opruimen van serviesgoed en keukengerei
• Signaleren van beschadigingen aan vaat
• Opruimen en schoonmaken van de spoelkeuken

Wij verwachten van jou dat je oog hebt voor orde en netheid. Je bent minimaal 14 jaar oud en 1 dagdeel in de week beschikbaar (maandag t/m zondag, overdag/avond), mocht je meer momenten kunnen werken, is dat alleen maar fijn.

Medewerk(st)er bediening

Als medewerker in de bediening (minimaal 16 jaar oud) heb je onder andere de volgende taken:

• Het verwelkomen van gasten
• Het geven en uitleggen van de menukaart
• Het opnemen en wegbrengen van bestellingen
• Werken met het kassasysteem
• Het op- en indekken en afruimen van tafels
• Opruimen en schoonmaken van de werkruimte

We bieden jou afwisselende werkzaamheden met regelmatig mooie feesten en partijen en een gezellig, jong en ambitieus team. Wij verwachten van jou dat je stressbestendig, leergierig en flexibel bent. Ervaring in de horeca is een pre, maar geen vereiste. We verwachten wel van jou dat je minimaal 1 dagdeel in het weekend beschikbaar bent.

BBL

Wij zijn een erkend leerbedrijf. Wij zoeken flexibele mensen die de uitdaging zien dit unieke restaurant verder uit te bouwen in kwaliteit en gastvrijheid.
Wij leiden op voor de volgende opleidingen: 

• gastheer/ gastvrouw BOL / BBL niveau 2 
• leidinggevende bediening BBL niveau 4 
• manager / ondernemer horeca BOL niveau 4